Aziende / Bianchi / Albanora - Falanghina Del Sannio Dop 2012
Albanora - Falanghina del Sannio DOP 2012
Cantina Morone

13.00

Codice: moralb

ZONA DI PRODUZIONE: Campania - Benevento

UVAGGIO: 100% Falanghina

SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Guyot

IL VIGNETO: Acquefredde. Il grappolo spargolo e la poca produttività fanno di questa vigna un "sito unico". Nelle annate più produttive non si superano i 50 q.li per ettaro e se ne contano poche nella storia della vigna che ha 20 anni.

TIPOLOGIA DEI TERRENI:

VINIFICAZIONE: pigiatura soffice e trasformazione dei mosti in vino a basse temperature al fine di preservarne i profumi.
CARATTERISTICHE DEL VINO: limpido di colore giallo paglierino con riflessi dorati, profumo ampio e persistente con sentori di agrumi e ginestra, al palato è fresco e delicato ed armonico con finale elegante di note sapide.