ESSENZE D'AUTUNNO


Il 24 Ottobre 2013 La Degustazione con Anna Moroni e la sua Scuola di Cucina

hanno organizzato

"ESSENZE D'AUTUNNO"

Menù della serata

Passato di fagioli neri con quenelle di baccalà mantecato

Pappardelle al tartufo e funghi

Punta di petto di vitella alla fornaia con ruchetta

Dolce a sorpresa

Chef ANNA MORONI

OLI IN DEGUSTAZIONE

Durante la cena potrete assaporare alcuni dei nostri pregiati oli

il monocultivar TRA DUE MARI di Donna Oleria (Salento)

il blend MARNIA dell'omonima azienda toscana

Il Brisighella Dop Terra di Brisighella


VINI IN DEGUSTAZIONE

I piatti saranno accompagnati da due splendidi vini

Spumante metodo classico ZERO di Archetti (Franciacorta)

Dame&Fuet  l'elegante blend di Pinot Nero e Nebbiolo della cantina Giribaldi (Langhe)


GRANDE SUCCESSO PER LA SPLENDIDA SERATA

A BREVE LE IMMAGINI DELLA SERATA SARANNO DISPONIBILI SUL NOSTRO SITO

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